记者手记丨南博会上的“咖啡+”

“这个能做咖啡的咖啡+机器人手臂多少钱？除了咖啡还能做什么？有几种杯型？坏了怎样保修？”……。

第九届我国－南亚博览会咖啡工业馆在昆明滇池世界会展中心最东侧的手记上13号馆。尽管方位略偏，丨南但一开馆就招引了许多参观者。咖啡+特别是手记上场馆门口的机器人咖啡师让不少南亚客商眼前一亮。

巴基斯坦拉合尔的丨南连锁咖啡馆老板阿米尔·穆斯塔法·阿卜鲁看到机器人咖啡师难掩激动，求助记者与现场工作人员沟通，咖啡+期望了解咖啡机的手记上运用细节。着急的丨南时分，他顾不上等候记者翻译，咖啡+信口开河英文单词合作手势企图诘问。手记上

这名机器人咖啡师名叫“HaHa Time”。丨南企业运营负责人告知记者，咖啡+之所以起这个姓名，手记上是丨南期望能给我们带来“轻松一刻”。在他看来，咖啡更像一座桥梁，一头连起企业潜在的南亚客户，另一头也让企业触达更多云南本地的咖啡栽培园。

阿卜鲁告知记者，巴基斯坦现在还没有相似的机器人咖啡师，如果把这样的机器引进到伊斯兰堡、拉合尔等大城市的商场，无异于“活动的咖啡馆”，一定能招引不少客人光临。

阿卜鲁在巴基斯坦运营20多家咖啡馆，从我国购买过咖啡机、磨豆机等设备。他告知记者，我国的机器经久耐用，样式时尚前卫，对巴基斯坦咖啡馆来说是性价比最高的挑选。前不久，他从我国同伴那里得知南博会的音讯，立刻决议要来南博会看看，期望找到最时尚的设备、发现职业最新发展趋势。

南博会上不只有机器人咖啡师，还能找到咖啡工业整条工业链。无论是咖啡烘焙机，仍是挂耳咖啡主动包装机，或是个性化定制的咖啡杯……都招引很多专业观众停步。

在一家来自安徽的咖啡包装企业展台夺目方位，陈设着共同的“飞碟杯”包装。这种圆环形状的包装，正好能把滤纸包搭在圆形的杯口，让萃取咖啡液的进程更简略。

“飞碟杯”上的图画，能够依据用户需求随意定制。记者在展台上看到，有一个粉红色“飞碟杯”圆环上印着阿拉伯语。展商告知记者，这是依据中东客户需求定制的图画。我国在咖啡工业链上的制作优势招引了越来越多的外国客户。此次参与南博会，便是期望向更多客商展现我国制作的创新力和规划出产优势，继续扩展客户集体。

在场馆另一边，印度尼西亚咖啡商雅南正给路过的参观者递上特征猫屎咖啡。为了招引我国客商，雅南定制的咖啡杯还印着“520”这样的“谐音梗”。她告知记者，自己所服务的企业不只参与南博会，还积极参与进博会、广交会等展会，继续经过“展会盈利”推销自己的产品。她激动地告知记者，上一年参与南博会的出售成果超越预期，对本年参展也有更多等待。

南亚、东南亚的咖啡传递异域香味，我国云南的咖啡也不遑多让。近年来，云南咖啡工业迅速发展，涌现出多个咖啡品牌。为了更好表现地方特征，不少企业在咖啡中参加茶叶元素，推出了龙井咖啡、茉莉花咖啡，还有企业把三七、姜黄等传统中药成分引进咖啡制作，出产出特征的“健康咖啡”。

说起我国同行的产品，雅南相同竖起大拇指。她说，我国巨大的市场规划让咖啡工业有了宽广发展前景，无论是印尼的猫屎咖啡，仍是我国的中药咖啡，都能在我国市场找到方针受众，引领“咖啡+”日子潮流。

主办方介绍，此次南博会上，咖啡工业馆将出现咖啡从“种子到杯子”的智能化、高值化之路，包含优质种源、才智栽培、精深加工等。

在这个咖啡飘香的展馆，来自我国和南亚、东南亚的展商共同向观众们展现了咖啡工业的更多或许。在南博会上，“咖啡+”正构建起各国客商间的工业桥梁，让工业链的盈利助力共同发展，让咖啡更醇，让工业更香。

新华社记者宿亮 闫洁 眭黎曦。

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