外眼看云南孟连：接触“我国牛油果之乡”的开展故事

中新网普洱5月22日电 (罗婕)走进坐落中缅边境的外眼云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县，街头巷尾都能看到牛油果元素。看云开展这儿被誉为“我国牛油果之乡”，南孟牛油牛油果酸奶、连接牛油果奶昔、触国牛油果咖啡等已成各方游客到此必尝的果之故事美食。在昆明日子十余年的外眼英国旅行博主史蒂夫品味牛油果咖啡后感叹，“没想到这个边境小城里有这么‘百变’的看云开展牛油果。”。南孟牛油

泰国留学生杨富有和英国旅行博主史蒂夫品味牛油果饮品。连接陈晨 摄。触国

孟连县地处北纬22度，果之故事与“国际牛油果之都”墨西哥米却肯州乌拉邦市的外眼气候类似。当地依托气温文日照资源，看云开展栽培甘蔗、南孟牛油橡胶、咖啡并开展成为工业，现在这儿还成为国内栽培规划最大且能够安稳供给高端优质国产牛油果的产区。近来，来自英国、泰国等国家的旅行博主、留学生走进孟连，了解当地工业开展背面的故事。

2007年，孟连县引种牛油果，本土化栽培开端成功后，开端在县内逐渐推广扩种，通过多年研制探究，不断引种、试种、试错、改善，于2017年建成3000亩牛油果中心演示基地。尔后，孟连牛油果走上开展的快车道。

在芒信村，史蒂夫和昆明华文校园的泰国留学生杨富有一起走进牛油果林，听当地乡民叙述牛油果的“栽培经”，看工业开展怎么带动边境美好村建造。“看到成片的牛油果树，让我想起泰国家园的田地中也种着几棵相同的牛油果树，非常亲热。很快乐看到这儿的乡民都通过牛油果过上了美好的日子。”杨富有说。

然后，他们在我国孟连牛油果集配中心，看到新鲜的牛油果在流水线上通过清洗、灭菌、摄影、称重等一道道工序后，通过冷链货运从孟连县城去往我国各地门客的“菜篮子”。“能够看见，孟连牛油果的工业开展得特别好，期望这么好的果子能走向国际。”史蒂夫说。

泰国留学生杨富有和英国旅行博主史蒂夫一起走进牛油果林。陈晨 摄。

从一粒“洋种子”，变为让当地乡民受惠的土特产，孟连牛油果名望越来越嘹亮。2020年“孟连牛油果”取得国家地理标志证明商标认证，2023年，“孟连牛油果”又被归入全国名特优新农产品名录。2024年，孟连县牛油果栽培面积达12.07万亩，成为我国最大的牛油果栽培基地，鲜果产值占国产牛油果的多半以上，成功代替15%的进口牛油果比例。孟连牛油果的“334”联农带农利益分配形式，更是成为工业富民、村庄复兴的成功典范。

不仅如此，一条从种子到餐桌、从农业到文旅工业的牛油果全工业链正在孟连兴起。依托生态牛油果基地和特征寨子资源，孟连在首要栽培牛油果的芒信村打造牛油果小镇，构成集出产、生态、休闲参观、康养等功能于一体的牛油果生态全工业链。

步行孟连县城中，随处可见带有牛油果元素的产品，牛油果罐装饮料、牛油果咖啡、牛油果宴等举目皆是。“万物皆可牛油果”的概念正在孟连这个边境小城逐渐变为实际。

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