假期“菜篮子”供销两旺 各类时蔬抢“鲜”出海闯出“大市场”

央视网音讯：作为我国重要的菜篮子蔬菜大省，云南的假期各类时蔬在直供全国各大城市的一起，也深受国际商场的供销各类欢迎。据昆明海关计算，两旺2025年一季度，时蔬云南省出口蔬菜及食用菌18.2万吨，抢鲜出口额9.6亿元，出海闯出场同比增加28.1%。大市这两天，菜篮子在云南昆明嵩明县，假期正值当地冷凉蔬菜“上海青”的供销各类采收季。

在昆明市嵩明县城郊的两旺一家冷凉蔬菜栽培合作社，连片的时蔬上海青长势喜人，农户们正忙着采收。抢鲜

嵩明县平均海拔1900米，出海闯出场年平均气温14.3摄氏度，适合栽培冷凉蔬菜。当地栽培的“上海青”口感新鲜，深受顾客喜欢。在当地的一家超市，“上海青”被摆在蔬菜区的显着方位。

此外，不少餐饮店将“上海青”同当地特征食材相结合，立异推出多种吃法。

云南多地蔬菜获丰盈 行销海内外商场。

除了冷凉蔬菜“上海青”等，这段时刻，云南多地的蔬菜也取得丰盈。除了销往全国各地外，还出口到越南、泰国、意大利等39个国家区域。

这两天，在红河州石屏县的田间地头，乡民正采收四季豆。

在红河州泸西县，这段时刻当地小香葱出现出了供销两旺的态势，每天超3000吨从这儿运往全国各地。

现在，全县栽培小香葱13.5万多亩，占有云南香葱总产量的60%以上。繁忙采摘“抢鲜”供货的还有楚雄、曲靖、文山等地。工人们把采摘好的蔬菜送往冷链加工车间，通过分选、打包、入库打冷后，以最快的速度发往国内外商场。

除了供给国内商场，云南蔬菜还出口到了越南、泰国、意大利、马来西亚、阿联酋等39个国家和区域。

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