红星路小学世界部校区活跃创立养分餐厅
为进一步加强校园食堂安全监管作业,红星活跃谨防严控校园食物安全危险,学世校区2023年11月27日下午,界部区查看组来到我校,创立餐厅督导执行养分餐厅作业,养分全面排查危险危险,红星活跃实在保证师生用餐安全,学世校区为每一位学生的界部健康成长保驾护航。
查看组深化餐厅、创立餐厅厨房、养分库房,红星活跃要点查看了质料收购记载和储存场所、学世校区食堂留样和记载,界部对食堂的创立餐厅操作间、配餐间、养分用餐区和消洗作业区的环境卫生、餐具消毒及保洁设备,进行了全面、详尽地查看,将危险危险根绝在源头,扫除在“厨房”外。查看组在依据材料进行评分后,充分肯定了校园正食物安全作业的执行力度和规范化办理,要求校园一定要进步食物安全作业认识,做好危险防备,筑牢食物安全底线。最终查看组对智能化体系辅导配餐和用餐提出的新的要求,着重从业人员每年完结规则健康办理和食物安全常识的学时训练。
食堂养分健康作业是校园作业的重中之重,食堂的安排办理、环境建造、供餐服务、人员办理等作业,是食物安全卫生、食物养分健康的保证,我校领导非常重视,一直将建造养分健康食堂作业摆在首位,严厉按各项作业要求监督办理执行。
此次“养分健康食堂”申报区级查看圆满结束,力在促进我校养分健康食堂建造水平,进步我校食堂食物卫生安全办理能力,更好地促进我校食堂食物卫生、安全等作业进一步规范化、常态化,并时间提示咱们要将食物安全放在心上、落在点上。执行校园食物安全主体职责,进步了校园食堂从业人员食物安全认识,最大极限地消除了各类安全危险,有力地保证了我校师生的饮食安全。未来咱们将持续尽力,静待此次查看成果,给广阔师生营建一个美丽、舒适的校园环境。(罗雯)。
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