合肥海恒商场监督管理所、海恒社区食安办联合展开食品安全四员训练
6月10日，合肥海恒恒社海恒商场监督管理所、商场所海食品海恒社区食安办联合组织举行底层食物安全“四员”训练会。监督训练会上印发了《2022年“两库一渠道”操作指引》，管理并就进步食物安全“四员”日常监管水平进行训练。区食
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训练会上，安办安全海恒商场监督管理所执法人员结合《食物安全法》、联合练《反食物糟蹋法》及《餐饮服务食物安全操作标准》等法律法规，展开对食物安全“四员”作业责任、员训食物安全应急预案等相关常识和事务进行具体解读。合肥海恒恒社会上要求食物安全“四员”进步思想认识，商场所海食品加强事务常识学习，监督仔细做好食物安全日常巡查和危险排查，管理自觉实行作业责任。区食一起由社区食安办作业人员带领整体训练人员了解“两库一渠道”操作指引，安办安全要求四员充分发挥日常巡查效果，引导经营户参与餐饮训练查核。
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经过此次训练，进步了底层食物安全“四员”的本身本质和作业水平，清晰了食物安全“四员”今后作业展开的方向，为进一步加强辖区食物安全监管，切实落实食物安全“四员”责任，进步辖区食物安全管理能力奠定坚实的根底。(胡月 李勇)。
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