能瘦身、美容、防备慢性病?控糖的6个误区要知道
最近几年,身美互联网上刮起了一阵“控糖”风,容防说“控糖”能瘦身,备慢能美容、性病养颜,控糖控糖60天就能从油腻大叔变成健硕型男,误区还能防备各种慢性病。知道
身边很多朋友都在喊着要“控糖”。身美
不过,容防控糖控的备慢究竟是什么糖呢?饮食里的碳水又该怎样算?
01。
控糖,性病控的控糖是什么糖?
咱们常说的“控糖”,可不是误区要控一切糖。
依据来历的知道不同,糖大致能够分为天然糖和添加糖这两类。身美
天然糖:存在于新鲜生果、蔬菜及奶制品中,它们伴随着丰厚的维生素、矿物质等养分成分,适量摄入对身体是有利的。比方苹果里的果糖、牛奶中的乳糖,在给咱们供给能量的一起,还带来了其他养分。 添加糖:食物加工时额定参加的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁),只供给热量,无其他养分,像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里,都添加了不少精制糖。
实际上,添加糖才是咱们控糖的重点对象。世界卫生组织主张,应该将每日糖分摄取量操控在总摄取量的10%以下(大约50克),最好操控在5%(大约25克)。《我国居民膳食攻略(2022)》也提出,成年人需求操控添加糖的摄入,每天不超越50克,最好操控在25克以下。
02。
控糖需求操控饮食的碳水吗?
这是很多人都有的疑问。很多人把碳水化合物和糖直接画上等号,然后回绝主食,这彻底是误解了控糖。
碳水化合物是人体有必要摄入的一类养分素,不需求过度操控,更不能彻底断碳水。碳水化合物是人体最根底的能量来历,能够为人体供给能量,坚持血糖安稳,还参加细胞结构组成,参加人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于坚持身体健康。
碳水化合物摄入太少、彻底断碳水是一种不健康的饮食方式,对健康也是有害的。有研讨发现,碳水化合物吃得过多或许过少都会显著地添加死亡率,死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。
《我国居民平衡膳食浮屠(2022)》也以为,谷类为主是平衡膳食方式的重要特征,膳食浮屠最根底的“底座”也都是各种谷类薯类食物。现在科学研讨以为,正常人的膳食中碳水化合物供给的能量应占总能量的50%~65%。
不过,现在咱们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多,比方精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水丢失了很多的维生素、矿物质等养分,升血糖速度也很快,多吃对咱们的健康十分晦气。
因而,咱们要做的是改进自己吃的碳水品种,提高碳水质量,多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食攻略就主张成年人每人每天摄入谷类200g~300g,其间包括全谷物和杂豆类50g~150g;别的,薯类50g~100g,从能量视点,相当于15g~35g大米。
03。
控糖不是“戒糖”。
这6个误差异踩!
误区1:控糖最重要。
实际上,控盐、控油的重要性和急迫程度远大于控糖。
我国人盐摄入量是全球最高的国家之一,我国居民均匀每人盐的摄入量为9.3克/天,是引荐量的将近两倍,每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。
我国居民均匀每人烹调油摄入量为43.2克/天,超越引荐量近三分之一,并且脂肪的能量密度高,每克脂肪供给9千卡热量,是平等分量碳水化合物的2.25倍。
而依据《我国城市居民糖摄入水平及其危险点评》成果,我国城市居民均匀每天摄入9.1克糖,并未超越引荐量。
所以,从重要性和急迫性来看,控盐>控油>控糖,人们往往过度重视控糖,却疏忽了控盐和控油的重要性。
误区2:控糖就彻底不能吃糖。
实际上,人体需求糖作为能量来历,特别是大脑,彻底不摄入糖是不或许的,也是不健康的。《我国居民膳食攻略(2022)》引荐,添加糖的摄入量每天不超越50克,最好操控在25克以下。只需留意合理膳食、吃动平衡,并不是彻底不能吃糖。
误区3:吃糖一定会导致糖尿病。
吃糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病,发病机制十分复杂,与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等要素相关。不过,吃糖过多或许导致肥壮,从而升高发病危险。并且,关于现已患有糖尿病的人来说,吃糖会使血糖快速升高,晦气于血糖的操控。
因而,尽管吃糖不是糖尿病的直接原因,但操控糖摄入、坚持健康体重仍然是防备2型糖尿病的重要措施。
误区4:控糖就能瘦身/瘦身就要控糖、断糖。
长胖的底子原因是吃进去的热量超越身体耗费的热量。糖是能量来历的一种方式,假如恰当吃糖,一起又操控好总热量摄入,并且坚持满足的运动量来耗费热量,就不会长胖。
关于瘦身的人来说,少吃糖有助于操控总热量摄入,能添加减重成功的概率,但不是仅有决定要素。假如只控糖,但不操控脂肪等其他能量来历,同样会长胖。瘦身的要害也不是只盯着糖,而是看全体热量出入。假如你只少吃糖但很多吃肉、油炸食物又不运动,仍是很难瘦。
至于网上说自己控糖60天瘦下来的事例,点进去仔细看,就会发现他们操控的也是添加糖的摄入量,不吃零食、奶茶这些添加糖大户。并且他们还会把精碳水换满足谷物、粗粮等优质碳水,再辅佐运动健身,天然能够瘦下来。所以,瘦下来的原因不是控糖,而是践行了健康的饮食和生活习惯。
误区5:控糖包治百病。
很多人以为控糖能瘦身,能美容、抗衰老……好像控糖就能包治百病。实际上,糖是人体重要养分物质,正常摄入并不会导致疾病,控糖也不会有美容、抗衰老等奇特效果。
误区6:无糖食物随意吃。
点评一种食物是否健康应该看其整体养分状况及其在膳食中的贡献率。
依据国标的规则,每100克或100毫升食物中,糖含量≤0.5克,便是无糖食物。
无糖食物,尽管糖含量很低或无糖,但仍然有其他能量,比方无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等,含很多碳水或脂肪,也会导致摄入很多能量,吃后血糖相同飙升,多吃也会长胖。
有些无糖食物还或许缺少人体需求的维生素、矿物质等养分素,或许或许含有较高的脂肪或许盐分来改进口感,这也会对健康发生晦气影响。
饮食健康的要害是合理调配,做到食物多样、均衡养分,而不是彻底跟风并放纵吃某一种无糖食物。购买食物时也要留意看养分成分表中的配料表和养分成分表,留意看其成分和能量,依据本身状况挑选适宜的食物。
整体来说,控糖是“聪明吃”,不是“苦楚戒”!并且,控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。期望我们不要光盯着控糖,却疏忽了控盐和控油。
(来历:健康我国)。
(责任编辑:知识)
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