董宇辉再回湖北!溯源顶流美食小龙虾,直播间人数爆了……
极目新闻记者 杨琛源 张盼。董宇
通讯员 孙琴琴。辉再回湖
实习生 向可欣。北溯
5月23日,源顶知名主播董宇辉携“与辉同行”团队在湖北潜江展开了一场独具匠心的流美龙虾小龙虾溯源直播。
直播现场。食小数爆
这场以“从虾田到餐桌”为主题的直播4小时直播,经过实景出现小龙虾饲养、间人加工、董宇质检全流程,辉再回湖招引了超20万网友在线围观,北溯单场成交额位列当日直播带货榜单首位。源顶
直播现场。流美龙虾
上午10时左右,食小数爆董宇辉与伙伴汉森身着防水服踏入潜江万亩虾田,直播在虾农指导下体会钓虾、分拣等环节。
体会钓虾。
镜头下,小龙虾从捕捞到烹制的全过程被完好记载:从饲养基地内工人熟练地进行虾苗投喂,到我国虾谷交易中心里,冷链分拣线每小时处理10吨活虾,直至最终的烹饪环节中,潜江非遗技艺“油焖大虾”现场展演,香辣与蒜蓉口味的小龙虾经厨师翻炒后香气四溢。
董宇辉更因徒手抓虾被夹住手指,引发网友戏弄“主播用亲身经历验证小龙虾生机”!
除此之外,他们还深入了加工车间,展现小龙虾清洗、调味、包装等环节,并现场烹饪试吃,网友直呼:“隔着屏幕都闻到香味!”。
为消除顾客对预制虾品的顾忌,董宇辉团队还在22日深夜突击检查协作工厂,抽检质料新鲜度、毛重差错及冷链包装规范。
潜江市商场监管局工作人员现场介绍,当地树立“一虾一码”溯源系统,并联合第三方组织每月投入近百万元专项检测资金,要点监测防腐剂、重金属等目标。数据显现,2024年潜江龙虾加工出口合格率达99.6%,居全国首位。
作为“我国小龙虾之乡”,潜江首创的“虾稻共作”形式完成亩产水稻600公斤、小龙虾200公斤的生态效益。
这场交融文明带货与工业科普的直播,不仅为顾客揭开了“国民美食”的质量暗码,更展现出村庄复兴中的科技力气。潜江小龙虾工业正以“一只虾”撬动千亿级商场,继续书写“国民嗦虾自在”的新篇章。
(责任编辑:知识)
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